Panettone Basilea

Description

Deux traditions, une alliance surprenante. Le panettone italien rencontre les notes épicées incomparables des Basler Läckerli.

Ingrédients:

FARINE DE BLÉ type 0, sucre, eau, LÄCKERLI 11% (FARINE DE BLÉ, miel, écorces d’agrumes confites, sucre, AMANDES, eau, Kirsch, épices, poudre à lever), beurre (LAIT), jaune d’œuf (ŒUF), écorces d’orange confites (écorces d’orange, sucre, sirop de glucose), écorces de cédrat confites (écorces de cédrat, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré), farine d’AMANDES, blanc d’œuf (ŒUF), amidon de maïs, fructose, levain naturel de BLÉ, LAIT ENTIER EN POUDRE, émulsifiant : E471, sel, arômes, levure de bière, enzymes, agent de traitement de la farine : E300.