Panettone Basilea

Descrizione

Due tradizioni, un incontro sorprendente. Il panettone italiano incontra le inconfondibili note speziate dei Basler Läckerli.

Ingredienti:

FARINA DI FRUMENTO tipo 0, zucchero, acqua, LÄCKERLI 11% (FARINA DI FRUMENTO, miele, scorze di agrumi candite, zucchero, MANDORLE, acqua, Kirsch, spezie, agente lievitante), burro (LATTE), tuorlo (UOVO), scorze d’arancia candite (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), scorze di cedro candite (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), farina di MANDORLE, albume (UOVO), amido di mais, fruttosio, lievito madre di FRUMENTO, LATTE INTERO IN POLVERE, emulsionante: E471, sale, aromi, lievito di birra, enzimi, agente di trattamento della farina: E300.